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Das Eis entsteht in sorgfältiger Handarbeit und im inklusiven Miteinander. Küchenleiter Siegfried Heß und sein Team setzen auf regionale Herstellung, ausgewählte Zutaten und verzichten auf künstliche Aromen und Farbstoffe.

Im Rahmen der Woche der Inklusion stellen wir drei Orte in Dresden vor, an denen Inklusion in der Praxis gelingt: Ein Café, ein Hotel und ein Supermarkt zeigen, dass es dort ganz normal ist anders zu sein.